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Puré de Patatas (versionado)

Si bien es verdad que cada quién, en su casa, hace los inventos que le apetece, la mayoría de las personas cocinamos en función de lo que nos han enseñado y es que como ya bien sabemos, tradiciones, costumbres y culturas en este blog, ¡hay muchas!. El de...

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Bunt Cake de Crema Agria

¿Un título muy extraño para un bundt cake, verdad?. Probemos a decirlo en inglés; "Sour Cream Bunt Cake". Mejor ...

Aperitivos: Huevos Rellenos

Uno de los aperitivos navideños por excelencia y que NUNCA pueden faltar en mi casa son los huevos rellenos. Gustan ...

Thanksgiving: Cornbread (pan de maíz)

En Estados Unidos, existe una diferencia sustancial entre el cornbread (pan de maíz) de la zona del norte al tipo de ...

Ginger Cookies

Ahora que ha llegado el frío, lo que más me apetece hacer es cocinar y hornear; y para el día de hoy que mejor que ...

Thanksgiving: Pecan Pie

Todos los años le hago la misma pregunta a mi familia; ¿qué tarta hacemos para Thanksgiving?. Y SIEMPRE me responden ...

Bebidas: Chai Latte

Hoy es Viernes y como de costumbre, os traemos nuestra bebida semanal y para esta en concreto, he elegido un Chai ...

Thanksgiving: Roasted Potatoes

Tras cuatro días caóticos y de profunda actividad debido a nuestro cambio de residencia hoy, por fin, puedo retomar ...

Aperitivos: Tartaleta de Pera y Gorgonzola

Peras, queso azul, un buen vino blanco y tenemos un aperitivo de diez. Aparte que con esta tartaleta quedas como una ...

Cocktail & Mocktail: Apple Cider

¡Bienvenido Otoño!. ¡Estamos en las fechas más bonitas del año!. Empezamos a juntarnos con familia y amigos y por ...

Thanksgiving: Sweet Potato Pie

Después de los nervios que me entraron la semana pasada, con mi primer post sobre Thanksgiving sobre y pavo y el ...

Thanksgiving: Pumpikin Spice Cupcakes

Me encantan los meses de Octubre a Diciembre porque es la época de Calabazas y no solo las naranjas de toda la vida o ...

Aperitivos: Cranberry White Cheddar Dip

Durante los meses de Noviembre y Diciembre, vamos a dedicar los Lunes a recetas de aperitivos que resultarán perfectas ...

Thermomix: Churros

¿Te acuerdas del chocolate a la taza de ayer? ¡Como para olvidarlo! Y cuál es el mejor compañero de viaje de un ...

Bebidas: Chocolate a la taza

En el momento que cambiamos la hora a mi me cambian hasta los biorritmos. Y no solo eso, hasta la comida que me ...

Thanksgiving: Pavo y Relleno

¡Llegó el día!. Y si, sigo con un poco de miedo escénico. Versionar y celebrar fiestas ajenas a nuestra cultura de ...