¿Os acordáis de esa encuesta que hicimos hace un tiempo en Facebook?. ¿Aquella sobre empezar la sección nueva con los Hot Dogs, Burguers o Sándwich? Pues al final no pudimos escoger y hemos decidido ir mezclando especialidades 😊 Eso sí, empezamos sección con ¡EL sándwich!; porque hay que ponerlo en mayúsculas, es EL SÁNDWICH por excelencia, ya que tiene nombre de "El Rey"... Y no nos referimos a Felipe VI, precisamente 😉
Los ingredientes son fáciles, sencillos y al alcance de todos. Y el montaje también. Así que listos para mover las caderas al son del Rey.
Necesitamos:
- 2 rebanadas de pan de sándwich
- 1 plátano maduro
- 4 lonchas de bacon
- 1 cda de miel
- Mantequilla de cacahuete
- Mantequilla
Preparación:
- Empezamos en una sartén tostando el bacon hasta que este dorado. Retiramos a un plato con un papel para que absorba el exceso de grasa. Limpiamos un poco la sartén para continuar usándola. Cortamos el plátano a rodajas y las pasamos por la sartén hasta que estén doraditas. Mientras, untamos cada rodaja de pan con un poco de mantequilla de cacahuete. Es la cara que irá por dentro del sándwich.
- Comenzamos el montaje. Pan con mantequilla de cacahuete, plátano, una cucharada de miel encima del plátano, bacon tostado, y la otra rebanada de pan con mantequilla de cacahuete. Apretamos un poco para darle enjundia al sándwich. En la sartén, que volvemos a limpiar, añadimos una cucharada de mantequilla hasta que se deshaga y tostamos el sándwich por los dos lados.
- Cortamos con un cuchillo, unas patatas y bebida de acompañamiento, y a bailar al son de Jailhouse Rock.
Un saludo
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4 comments
Seguro que a mis primos les encanta!!!!
ResponderEliminarAunque parezca una mezcla extraña, doy fe que está buenísimo!
EliminarJooo. No lo puedo hacer por la mantequilla de cacahuete
ResponderEliminarPrescinde de ella! No será lo mismo, pero estará rico igualmente.
EliminarGracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me hacen muchísima ilusión :)
Un abrazo!.
XoXo