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Glaseado para carnes

Uno de los clásicos (sino "EL") de la gastronomía Americana es sin duda alguna, la pierna de cerdo al horno... Lo que venimos resumiendo en 3 letras.H-A-M. Así. Sencillito. En versión Original. Lo positivo de los glaseados que os traigo hoy es que nos sirven igual para un...

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Carnes, especias y combinaciones

Es tan amplia la oferta de especias que podemos encontrar hoy día en el mercado que en ocasiones nos podemos llegar a ...

Saku Trivial - Summer 2015

Edito: Quería disculparme por no haber publicado los ganadores durante el fin de semana tal y como os prometí a través ...

Rotolo de Espinacas y Calabaza Asada

El rotolo es uno de los platos de pasta menos conocidos; no muchos son los que los han probado. Recuerda mucho a una ...

Easy Sun: La app del verano

¡¡Aloha!!. Como bien recordaréis, ayer os hablaba del Sol y los Rayos UV y al final del post os comentaba que hay una ...

Lorenzo y sus Rayos UV.

Siendo Junio, el sinónimo mas común para "protección solar" nos lleva prácticamente de inmediato a pensar en la playa ...

Un viaje al pasado...

Algo que se ha puesto muy de moda en el último año es la fiebre de lo "Vintage", el cual se suele confundir muchísimo ...

Cheesecake Sin Horno Fácil

Madre del amor hermoso... No sabéis qué rico está este Cheesecake. Glorioso. Rico. Delicioso.Dulce pero no en exceso ...

Trifle... O lo que viene siendo un apaño.

¡¡Ay esos días malos!!.Esos en los que parece que el cosmos se vuelve en contra de uno. Esos días en los que los ...

Secreto Ibérico Marinado

Una de mis recientes obsesiones trata de marinar las carnes y/o aves que vamos a comer; y además, se me ha dado por ...

Operación Bikini

Con la llegada del buen tiempo son muchas las personas que se ponen con la ya conocida "Operación Bikini" ...

Tengo un blog... y sé cómo usarlo.

Hace un tiempo que no me paso por aquí ni os cuento nada pero es que tenía una crisis de identidad. Y digo crisis de ...

Reto Culinario

¡¡Hello People!!.¡¡Bienvenid@s al reto culinario de este año!!.Como muchos ya sabéis, el año pasado sobre estas fechas ...