Un Viernes más y con él llega ese pequeño ratito nosotros; los adultos... O como decimos en Estados Unidos, un "me time".
¡El de hoy es un cocktail tan fácil que estoy segura de que te aprenderás la receta de memoria! y nuevamente, en esta ocasión, se puede hacer tanto para adultos como "family friendly".

¡Bienvenido Otoño!. ¡Estamos en las fechas más bonitas del año!. Empezamos a juntarnos con familia y amigos y por tanto es el momento de aperitivos y bebidas.
La de hoy, es una de las bebidas favoritas de mi marido; el Mule Apple Cider. A él le gusta con Whisky y a mi con Vodka aunque también se puede hacer con ron...

De acuerdo, lo admito; para mí, si no existiese la piña colada, el mundo no sería "mundo". Y sí, también en esta ocasión tenemos opción "con" y "sin"... y evidentemente, ¡no hablamos de las calorías!.
Es más, pienso en piña colada y me acuerdo de mi #AmigoAmericano (que no es ni americano sino de la República Dominicana) y es que cada vez que tengo antojo una piña colada no tengo más que hacerle "ojitos" y como buen amigo, ¡responde con prontitud!. Y de paso, nos vemos y nos ponemos al día de cotilleos.
Ahí donde le veis, con esa carita de bueno, es de armas tomar!. Le va bien tanto un roto como un descosido. Le da igual hacer la fiesta en casa que salir y estar a mesa servida y bueno, para qué negarlo, a mí me "da la vida". Me recuerda a Barcelona, la gente y el bullicio y no a donde estoy y la tranquilidad y lentitud en la que estoy rodeada.

En fin, centrémonos. ¡Piña Colada!. Eso sí, haremos la receta clásica y luego os explico cómo la hace mi #AmigoAmericano.
Original
Ingredientes:

• 1 parte de Ron Blanco
• 3 partes de zumo de piña
• 1 parte de crema de coco
• Hielo

Variaciones:

• 1 parte de Ron blanco, 1 parte de Malibú, 1 parte de Mangaroca.
• 1 parte de Tequila, 2 partes de Malibú.
• 2 partes de Malibú.

Morir soñando. Puede ser perfectamente el nombre de nuestra telenovela favorita. Pero no. Es el nombre de nuestro mocktail de hoy. Que viene desde Santo Domingo directamente a nuestros paladares para deleitarnos.
Llegué a él de casualidad. A través de una amiga cuya pareja es de Santo Domingo. Me dijo el nombre... y me enamoré. Siempre he sido un poco dramática, pero una bebida con ese nombre tendría que esconder un sabor muy especial. ¡Y vaya si lo esconde!.

Siendo uno de los cocktails más televisivos que existen, a excepción del Vesper, por supuesto, el cocktail de nuestro famoso James Bond; el Cosmopolitan vivió un auge a nivel mundial gracias a la serie de televisión Sex and the City (Sexo en Nueva York) y de mano de una de sus protagonistas, Carrie Bradshaw (interpretada por Sarah Jessica Parker).

Viernes. ¿Hay palabra mejor que esa? Bueno, si, gratis. Pero no se puede tener todo en esta vida.

Venga, vamos a relajarnos que es nuestro momento, tuyo y mío. Pon música que te guste aunque te puedo dar un par de recomendaciones… ¡Llegó la hora adulta!

Hoy si, con alcohol, porque vamos a celebrar. ¿El que? Pues que estamos aquí, que estás leyendo esto y que mañana el sol volverá a salir. Que filosófica me estoy poniendo para tomarnos un par de copas, ¿no?

En USA hay cosas que van de la mano y uno de esos conceptos es "verano + bbq + aire libre + limonada" y precisamente una limonada es lo que vamos a hacer hoy.
En casa hemos probado varias recetas y he de decir que ésta es la receta que hemos llegado a perfeccionar y que ha ido directa a nuestro recetario.