Otro sábado junt@s. ¿Hay algo mejor?
Vamos a seguir la estela oriental de esta semana, así que tras el pollo teriyaki nos vamos a comer unos ricos baozi. Los baozi o bao son unos panecillos al vapor rellenos, en este caso de carne de cerdo picada y especiada, aunque admiten muchísimos rellenos. Vegetarianos, de marisco… las posibilidades son múltiples. La masa de pan es tan neutra que puedes rellenarlo de casi cualquier cosa.
Vamos a seguir la estela oriental de esta semana, así que tras el pollo teriyaki nos vamos a comer unos ricos baozi. Los baozi o bao son unos panecillos al vapor rellenos, en este caso de carne de cerdo picada y especiada, aunque admiten muchísimos rellenos. Vegetarianos, de marisco… las posibilidades son múltiples. La masa de pan es tan neutra que puedes rellenarlo de casi cualquier cosa.
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